Signorini Tartufi, originaire de Toscane (Ialie) au travers de son grand père Giuseppe Signorini et de Sicile de part sa grand-mère Giuseppina Di-Salvo et Fort de plus de 25 ans d’expérience Frédéric Dubois Signorini à su apporter une nouvelle image de la Truffe en la démocratisant sous de nombreuses formes. Une distribution aux professionnels mais aussi aux particuliers, développé au travers d’un concept store basé uniquement sur la Truffe à des prix attractifs en parfaite adéquation avec la conjoncture.